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又到撸串烧烤喝啤酒的季节了，哈哈！一个人的烤串，吃的是心情；两个人撸串，撸的是默契；三个人，那便是是江湖了。但外面吃的烧烤总是不太健康，所以今天小编就在这里给小伙伴们推荐在家自己也能做的最强烤箱烧烤食谱！无烟的烧烤，比在外面的好吃还健康。

烧烤食谱

家庭自助烤肉  

主料

香菇5朵、鱿鱼圈适量、洋葱两个、猪五花一斤、猪里脊半斤、鲜虾适量、金针菇适量、生菜两棵、甜不辣适量、亲亲肠适量

辅料

韩式辣酱适量、大蒜五粒、姜片适量、 腌肉粉适量

家庭自助烤肉的做法步骤

1.、蔬菜该切片的切片，海鲜该洗的洗净，蔬菜串该串的穿好（把海螺切片烤着吃超级棒的）家庭自助烤肉的做法图解。

2.、在生菜上涂些韩辣酱，放块烤肉，再放一片大蒜，回味韩剧中的烤肉香气~

小贴士

腌肉要加一些姜丝和大蒜，如果是牛肉的话就加些洋葱。

 

家庭烧烤  

简介

现在外面烧烤简直是不敢恭维，贵还不说，分量少，地沟油…………所以在家自己弄，好吃实惠还干净！

主料

鸡翅、鱿鱼、羊肉串、牛肉、鸡腿菇、午餐肉、香菇、青椒、洋葱、韭菜、茄子、五花肉、虾、各种自己喜欢吃的菜、孜然、椒盐、辣椒粉、烧烤酱、各种适合烤肉的酱料

家庭烧烤的做法

五花肉跟牛肉切薄片，放姜，料酒，蚝油，生抽，香油腌制两三个小时！

鱿鱼切片，划花刀，午餐肉，鸡腿菇洗净切片，再把各种菜洗净凉干！

鸡翅跟羊肉串买的现成的腌好的，所以直接摆盘就好！

然后再然后就开烤开吃。

 

户外烧烤

烤鸡肉串

烤土豆

烤培根

烤羊肉

烤鸡腿

烤鸡肉串  

主料：鸡肉250克

辅料：葱白3-4根、酱油2匙、味霖1.5匙、白糖1匙、清酒/料酒1匙

步骤：

1.鸡肉和葱白切成一口大小；[详细>>]

 

烤土豆  

主料：土豆一个、洋葱一个、红椒一个

辅料：盐一勺、孜然粉5g、辣椒油2勺

步骤：

1.材料备好，全部洗净，切成差不多的大小，土豆切厚片；[详细>>]

 

烤培根  

主料：烟熏五花肉2.5KG。

调料：蒜米80g、洋葱60g、白酒10g、辣椒粉15g、盐少许。

制作：将鸡肉切成7厘米厚2.5厘米长方形放入同比例的调料卷入烟熏和五花肉内放到中火上转动烤5至10分钟即可。

特点：浓浓烟熏五香味美味可口 [详细>>]