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牛肉披萨、鲜虾培根披萨

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把上面的所有食材(除马苏里拉之外)用厨师机混合成面团。

 牛肉披萨、鲜虾培根披萨

牛肉洗净、用厨房纸擦干水份,放少许生抽、蚝油、黑胡椒、淀粉、老抽腌15分钟。

 牛肉披萨、鲜虾培根披萨

蔬菜洗净切丝,用厨房纸吸干水份。

 牛肉披萨、鲜虾培根披萨

面团擀成薄片

 牛肉披萨、鲜虾培根披萨

整理边缘

 牛肉披萨、鲜虾培根披萨

发酵30度15分钟取出面坯,烤箱预热180度,烤8分钟定型。

 牛肉披萨、鲜虾培根披萨

放一层马苏里拉芝士

 牛肉披萨、鲜虾培根披萨

鲜虾披萨铺上虾仁和培根

 牛肉披萨、鲜虾培根披萨

空气炸锅190度8分钟,披萨出炉。

 牛肉披萨、鲜虾培根披萨

 


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