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今天侄女要来，年轻人和我们中年人口味截然不同，用安佳马苏里拉芝士，来给侄女做个披萨吃。

用料  

面粉   300克  
盐   2-3克  
温水   170克左右  
酵母   3克  
安佳马苏里拉芝士   1包  
玉米粒   适量  
豌豆   适量  
香菇   两个  
胡萝卜丁   适量  
葱花   适量  
绿色小香葱   适量  
白虾   9只  
培根火腿   三片  
油   一点  
照烧酱   适量  

芝士香葱披萨的做法  

300克普通家庭面粉，3克盐，2-3克酵母，170克温开水先搅拌成面絮，然后揉成光滑面团。

准备好各种食材，玉米粒，豌豆用热水焯5-7分钟，香菇，胡萝卜焯水3分钟左右凉水过凉沥干水分备用。

饧好的面放在面板上擀成面饼状，少刷一点点油，然后撒上葱花（注意一点，如果揉面时忘记加盐，这时可以撒一点盐）。

再对折。

擀成和烤盘差不多大小的面饼。

面饼放入烤盘内。

淋上一点你喜欢的调味酱，然后用刷子刷匀。

撒上一层芝士碎。

再撒上一层厚厚的芝士。

烤箱提前预热上180度，下170度，把披萨放入烤箱内中格，烤制 30分钟。

看看这颜色，诱惑到你了吗？

味道非常鲜香，今天中午的披萨收到了豆爸的表扬。

小贴士

1.揉面不能一次性加水，逐渐加水，根据自家面粉吃水量可以适量调整，面团宜软不宜硬。
2.烤制时间根据自家烤箱脾气决定温度和时间，最后十分钟多订着点，以防烤过火。